Torek, 19 April 2016 07:23

Kašasti jagodni sok

Oceni ta prispevek
(0 glasov)

Priprava:

vodo in sladkor prevremo. Zrele jagode operemo, očistimo in zmečkamo. Nanje nalijemo še toplo oslajeno vodo. Pokrijemo in pustimo čez noč. Naslednji dan vse skupaj prepasiramo. Dobljeni sok segrejemo na 75 stopinj. Nalijemo ga v vroče steklenice in zamašimo z gumijastimi kapicami. Vroče steklenice pokrijemo, da se počasi ohladijo.

Potrebujemo: 5kg jagod, 600g sladkorja, 1¼l vode.