Jagodna marmelada (4)

Oceni ta prispevek
(0 glasov)

Priprava :

Jagode pretlačimo, damo v posodo in počasi segrevamo. Medtem zmešamo vrečko Želina z dvema žlicama sladkorja in dodamo jagodam. Ves čas mešamo in postopno dodajamo sladkor. Ko začne vreti, pustimo 1minuto da vre in sproti odstranjujemo nastale pene. Vreti pustimo še 3 minute, nato odstavimo, ter nadevamo še vročo marmelado v kozarce in pokrito ohladimo.

Sestavine: 1-2 kg zrelih pretlačenih jagod, 1kg sladkorja, 1 vrečka želina za marmelade.